Περιγραφή

The module outline contains: Food and Culture, What is culture? Cultures around the world, Intercultural Awareness and Competence: understanding cultural differences, Intercultural Communication; dealing with cultural differences, Travel awareness, Gastronomic heritage; Europe, UNESCO Intangible Heritage; Mediterranean Diet, Tasting Greece; foodscapes and cultural landscapes. Gastroregions. Gastronomy experiences.

2015-08-02 483

Δημιουργός

Γαλατσοπούλου Φανή

Ιδιότητα

ΕΕΠ-ΕΔΙΠ

Τομέας/Κλινική/Εργαστήριο

Τμήμα

Δημοσιογραφίας και Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας

Ίδρυμα

ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Είδος

Διάλεξη

Ομιλητές

Γαλατσοπούλου Φανή,  ΕΕΠ-ΕΔΙΠ

Μάθημα

Travel journalism, communication and social media

Εξάμηνο

1o

Κωδικός Μαθήματος

(εσ) c0c79174  (Κωδική Ονομασία) OCRS311  (Γραμματεία)  ΓΕ6500  (LMS)  OCRS311

Διαμόρφωση Βίντεο-Διάρκεια

MP4 - 00:52:26.13

Πηγή

Συνεργείο Eικονοληψίας

Τύπος Παρουσίασης-Διάρκεια

Παρουσίαση από αρχείο PDF - 40 Διαφάνειες

Υπότιτλοι

Μή διαθέσιμοι

Θεματική Κατηγορία

ΜΜΕ και Επικοινωνίες 

Λέξεις Κλειδιά

cultures  gastronomy  travel  culinary traditions